お料理〈ディナー・メニュー〉
ディナー コース ランチ
ディナー・メニューの一部をご紹介しています。他にも様々な魅力的なお料理をご用意しています。 〈ディナータイム〉 ●営業時間 :マーク(バスク語:Lauburu)の付いているお料理はバスク料理です。 ※表示価格は全て消費税込価格です。 |
店内にある黒板には今日のおすすめや新メニュー、旬の食材などを使ったメニューがイッパイ!
ぜひ注目して下さいね!
ピンチョス3種の盛り合わせ
¥2,400.
PINTXOS MIXTA
スフレ、ピキーリョピーマンのタラの詰め物、ヒルダス※の3種盛り合わせです。
※ヒルダス=“アンチョビ”と“青トウガラシビネガー漬け”と“オリーブ”
タラとアサリのポチャス サルサベルデ
¥2,500.
POCHAS CON ALMEJAS Y BACALAO (SALSA VERDE)
タラとアサリがたっぷり入った白インゲン豆の煮込み(サルサベルデ)。
イベリコの盛り合わせ[3種]
¥3,800.
TABLA DE IBERICOS MIXTA
ハモンイベリコ、チョリソーイベリコ、サルチチョンイベリコの盛り合わせです。イベリコの魅力をたっぷりとお楽しみください。
カジョス
¥1,950.
CALLOS CON GARBANZOS Y CHORIZO IBERICO
〈牛ハチノスとひよこ豆の煮込みイベリコのチョリソー入り〉
イカ墨のパエリア
2人前 ¥3,860.
PAELLA NEGRA
■2人前からご希望の人数に応じてご注文を承ります。
■パエリア鍋でじっくり炊き込みますので、出来上がりまでお時間をいただいています。ご了承下さい。
その他、ミックス、フィデウアなどのパエリアをご用意しています。
シーフードのパエリア
2人前 ¥4,500.
PAELLA DE MARISCOS
■2人前からご希望の人数に応じてご注文を承ります。
■パエリア鍋でじっくり炊き込みますので、出来上がりまでお時間をいただいています。ご了承下さい。
その他、ミックス、フィデウアなどのパエリアをご用意しています。
ハモンセラーノ〈生ハム切り落とし〉 ¥1,600. JAMON SERRANO |
チョリソーイベリコ ¥1,650. CHORIZO IBERICO |
エビのアヒージョ ¥1,450. GAMBAS AL AJILLO |
チャングーロ ¥1,600. TXANGURRO AL HORNO カニみそとほぐし身のオーブン焼き。 |
シーフードテンプラーダサラダ ¥1,950. ENSALADA TEMPLADA 温イカ・アサリ・キノコのせ |
ビスク スープ ¥1,600. SOPA DE MARISCOS バスク地方の海鮮スープ |
チーズの盛り合わせ[3種] ¥2,400. TABLA DE QUESOS MIXTA マンチェゴ+アルバラシン+バルデオン |
カバとオレンジのシャーベット ¥720. SORBETE DE NARANJA AL CAVA |
パステルバスコ アイスクリーム添え ¥720. PASTEL VASCO バスク地方の伝統焼き菓子 |
その他のお料理は店内のメニューを御覧下さい。 |